Gastroobaly, pizza krabice a dortové krabice: Ideální obaly pro vaše pokrmy

Gastroobaly, pizza krabice a dortové krabice: Ideální obaly pro vaše pokrmy
V oblasti gastronomie hrají obaly klíčovou roli nejen při přepravě, ale i při samotné prezentaci a uchování kvality pokrmů. Gastroobaly jsou navrženy tak, aby zajistily bezpečnost a čerstvost potravin, snadnou manipulaci a odpovídaly hygienickým požadavkům. Pojďme si blíže představit obaly, které jsou nejčastěji využívány v gastroprůmyslu – pizza krabice, dortové krabice a další gastroobaly.

Gastroobaly

Gastroobaly jsou určeny k tomu, aby uchovaly potraviny čerstvé, chránily je během přepravy a splňovaly přísné hygienické normy. Patří sem široká škála obalů od jednoduchých papírových sáčků až po speciální boxy.

1. Materiál gastroobalů

  • Papírové obaly: Ekologicky šetrné, lehké a snadno recyklovatelné. Používají se na balení sendvičů, pečiva či fast foodu.
  • Plastové obaly: Vhodné pro saláty, teplá jídla nebo pokrmy s omáčkami. Lze je použít v mikrovlnné troubě a často jsou opakovaně využitelné.
  • Hliníkové obaly: Často se používají na teplá jídla, která vyžadují delší udržení teploty, jako jsou například hotová jídla a obědové menu.

2. Typy gastroobalů

  • Misky a boxy na jídlo: Vhodné pro přepravu teplých i studených pokrmů, většinou s víkem pro bezpečné uzavření.
  • Kelímky a nádoby: Používají se na polévky, omáčky nebo nápoje, obvykle s víčkem pro snadnou přepravu.
  • Papírové tašky: Slouží k balení hotových jídel, které jsou připravené k odběru nebo rozvozu.

Pizza krabice

Pizza krabice jsou klíčovým obalem pro přepravu jedné z nejoblíbenějších jídel po celém světě – pizzy. Správná pizza krabice musí splňovat několik důležitých požadavků, aby zajistila bezpečné a čerstvé doručení.

1. Materiál pizza krabice

  • Vlnitá lepenka: Nejčastější materiál, který poskytuje dostatečnou pevnost a izolaci. Vlnitá lepenka pomáhá udržet teplo a chrání pizzu před poškozením.
  • Papírová lepenka: Lehčí a ekologičtější varianta, která se snadno recykluje, avšak může mít nižší schopnost tepelné izolace.

2. Velikost a tvar

Pizza krabice jsou k dispozici v různých velikostech, obvykle od 24 cm (pro malé pizzy) až po 60 cm (pro rodinné velikosti). Jejich tvar je přizpůsoben tak, aby zajišťoval stabilitu při přepravě a maximální ochranu před znehodnocením pokrmu.

3. Funkčnost a design

  • Větrací otvory: Zabraňují hromadění vlhkosti uvnitř krabice, což zajišťuje, že pizza zůstane křupavá a nevlhne.
  • Jednoduché složení: Pizza krabice jsou obvykle snadno složitelné, což šetří místo při skladování.
  • Potisk krabice: Slouží jako marketingový nástroj pro propagaci vaší pizzerie. Může obsahovat logo, kontaktní informace nebo reklamní sdělení.

Dortové krabice

Dortové krabice jsou navrženy pro bezpečnou přepravu a prezentaci dortů, zákusků nebo cukrovinek. Klíčovým faktorem při výběru dortové krabice je ochrana vzhledu a struktury dezertu.

1. Materiál dortových krabic

  • Lehká kartonová lepenka: Dortové krabice se nejčastěji vyrábí z lehkého kartonu, který je pevný, ale zároveň snadno recyklovatelný. Chrání dort před vlhkostí a znečištěním.
  • Papírové nebo plastové víko: Umožňuje snadné nahlédnutí na dort bez nutnosti otevírání krabice, což je praktické při prezentaci.

2. Tvar a velikost

Dortové krabice jsou k dispozici v různých velikostech, od malých krabiček na jednohubky až po velké krabice na vícepatrové dorty. Mohou mít různé tvary – čtvercové, obdélníkové nebo kulaté – aby odpovídaly tvaru dortu.

3. Funkce

  • Snadné otevírání: Dortové krabice mají obvykle výklopné víko nebo boční otvírání, což usnadňuje manipulaci s křehkým dortem.
  • Držáky: Některé dortové krabice obsahují úchyty nebo zesílené dno pro snadnější přepravu.
  • Potisk a design: Podobně jako u pizza krabic, i dortové krabice mohou být potištěny logem nebo jinými dekorativními prvky, které podtrhují styl cukrárny nebo pekárny.

Kvalitní gastroobaly, pizza a dortové krabice jsou klíčové pro úspěšné podnikání v oblasti gastronomie. Zajišťují, že vaše pokrmy dorazí ke koncovému zákazníkovi v perfektním stavu a zároveň pomáhají budovat váš brand díky možnosti potisku a designu. Kontaktujte nás pro výběr těch nejlepších obalů pro vaše produkty!

Odeslat článek známému   Vytisknout